Учебно-научный комплекс пожарной безопасности объектов защиты (УНК ПБОЗ) - одно из ведущих подразделений Академии, созданное в 2020 г. Структурно состоит из кафедры  пожарной безопасности в строительстве (ПБС), кафедры пожарной безопасности технологических процессов (ПБТП) и научно-исследовательского отдела проблем профилактики объектов защиты. Кафедры ПБС и ПБТП являются приемниками кафедры «Пожарная профилактика», основанной в 1933 году. 

На кафедре ПБС  преподаются следующие основные дисциплины: «Здания, сооружения и их устойчивость при пожаре», «Пожарная безопасность в строительстве», «Метрология, стандартизация и сертификация». На кафедре ПБТП преподаются такие дисциплины как: «Пожарная безопасность технологических процессов», «Пожарный риск на производственных объектах», «Пожарная и промышленная безопасность технологических процессов».